spätzle e goulash
Cacá
agosto 11, 2015
Oi! Aqui Cacá, filha da autora e colaboradora do blog. Hoje trago uma receita que me lembra a infância. Cresci comendo cless na casa da m...
Mostrando postagens com marcador panela de pressão. Mostrar todas as postagens
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terça-feira, 11 de agosto de 2015
quarta-feira, 17 de setembro de 2014
sopa creme
Receita de sopa de mani
Gourmet
setembro 17, 2014
E faço este verso perverso inútil, capenga e lúbrico. É possível que neste momento ela se ria de mim aqui, ali ou em Peiping. ...
segunda-feira, 9 de junho de 2014
vegetariana
Sopa de lentilhas e cenouras ao curry
Gourmet
junho 09, 2014
Esta deliciosa sopa-creme de lentilhas vermelhas e cenoura ao curry foi servida em um daqueles dias frios e chuvosos que estão fazend...
terça-feira, 22 de abril de 2014
risoto
Risoto ao funghi na panela de pressão
Gourmet
abril 22, 2014
Quien no lo sepa ya lo aprenderá de prisa: la vida no para, no espera, no avisa. (Drexler, Inoportuna) O risoto de f...
segunda-feira, 9 de setembro de 2013
sopa creme
Sopa de batata doce com palitinhos de cebola e cebolinha
Gourmet
setembro 09, 2013
Nos dias de frio não dá muita vontade de comer salada, mas uma sopinha sempre agrada. Esta sopa de batata doce foi em poucos minutos na ...
quarta-feira, 7 de agosto de 2013
prato principal
Lagarto tonnato à la vingança
Gourmet
agosto 07, 2013
Quando você olha a lista de ingredientes deste prato de inspiração italiana, parece um pouco estranho, combina ingredientes que no...
quarta-feira, 17 de julho de 2013
prato principal
Frango com laranja na pressão
Gourmet
julho 17, 2013
De novo, problemas no site que hospeda algumas imagens do blog... vou tentar resolver. Enquanto isso, divirtam-se com a receita de fr...
segunda-feira, 8 de julho de 2013
risoto
Risoto na panela de pressão: a melhor amiga da cozinheira apressada!
Gourmet
julho 08, 2013
Eu quero que o tapete voe No meio da sala de estar Eu quero que a panela de pressão pressione E que a pia comece a pingar Eu qu...
sábado, 19 de janeiro de 2013
sem glúten
Risoto de costela... Te cuida, Gordom Ramsay...
Gourmet
janeiro 19, 2013
A costela ensopada, cozida até ficar bem macia, deu o seu melhor a este maravilhoso risoto. O próprio caldo da costela foi usado para ...
sexta-feira, 14 de dezembro de 2012
recheio
Matambre recheado
Gourmet
dezembro 14, 2012
Gastronomia é comer olhando para o céu. (Millor Fernandes) Minha madrinha preparava muito bem este prato, resolvi me av...
segunda-feira, 14 de maio de 2012
vegetariana
Sopa creme de mandioquinha
Gourmet
maio 14, 2012
Beautiful soup! Who cares for fish, game, or any other dish? Who would not give all else for two pennyworth only of beautiful soup? (Lewis ...
quarta-feira, 2 de maio de 2012
vegetariana
Sopa de cenoura e lentilhas vermelhas com leite de coco
Gourmet
maio 02, 2012
Soup and fish explain half the emotions of life. (Sydney Smith) A sopinha de cenoura e lentilhas vermelhas foi feita a pedido da ...
sexta-feira, 27 de abril de 2012
vegetariana
Sopa de feijão rosinha com salsa fresca de tomate
Gourmet
abril 27, 2012
Never eat more than you can lift. (Miss Piggy) O nome de batismo é chique, mas se trata de uma sopa de feijão, que fiz para almoçar com a...
quinta-feira, 5 de abril de 2012
prato principal
Lagarto ao molho de vinho
Gourmet
abril 05, 2012
Ingredientes 1 peça de lagarto pequena 1/2 garrafa de vinho óleo, sal, pimenta 1 cebola picada 1 talo de alho poró em rodelas 3 ce...
quarta-feira, 28 de março de 2012
prato principal
Costelinha ao molho barbecue express
Gourmet
março 28, 2012
Eu diria que a cozinha é o útero da casa: lugar onde a vida cresce e o prazer acontece, quente... Tudo provoca o corpo e sentidos adormecid...
sábado, 28 de maio de 2011
prato principal
Paleta na pressão
Gourmet
maio 28, 2011
Garrafada de serpente, Despacho de cachoeira, Quanto mais o fogo sobe Mais a panela cheira Olho na pressão tá fervendo Olho na pane...
segunda-feira, 15 de novembro de 2010
prato principal
Carne de panela zas trás
Gourmet
novembro 15, 2010
É ter o estômago vazio e não almoçar É ver o céu se abrir no estilo e não se animar Te ver e não te querer É improvável, é impossível ...
quinta-feira, 4 de novembro de 2010
rabada
Risoto da paciência
Gourmet
novembro 04, 2010
Mesmo quando tudo pede Um pouco mais de calma Até quando o corpo pede Um pouco mais de alma A vida não para... Enquanto o tempo Acel...
Poesias e receitas, devaneios gastronômicos,
