Sorrentino de moranga cabotiá e carne seca ao molo de sálvia
Gourmet
novembro 01, 2013
Esta deliciosa massinha de duas cores foi um projeto de fim de semana, preparado para o jantar das queridas confreiras, com ajuda da...
Mostrando postagens com marcador carne seca. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador carne seca. Mostrar todas as postagens
sexta-feira, 1 de novembro de 2013
segunda-feira, 14 de outubro de 2013
não deu certo
Escondidinho gratinado à la Julia Child
Gourmet
outubro 14, 2013
The only real stumbling block is fear of failure. In cooking you've got to have a what-the-hell attitude. (Julia Child) Na ge...
quinta-feira, 16 de maio de 2013
souflê
Escondidinho-suflê de aipim e carne seca
Gourmet
maio 16, 2013
Do preparo dos bolinhos de aipim com carne seca, sobrou recheio e também aipim cozido, que foram aproveitados neste prato, uma mistura...
sexta-feira, 10 de maio de 2013
petisco
Bolinhos de aipim com carne seca
Gourmet
maio 10, 2013
Adoro bolinho de aipim com carne seca, é muito 'comida de boteco', né? Com uma gotinha de molho de pimenta, então, que maravil...
sexta-feira, 25 de janeiro de 2013
sem glúten
Jabá no jerimum, ou abóbora recheada com carne seca e requeijão
Gourmet
janeiro 25, 2013
Eu mandei você comprar. Um quilo de jabá pra fazer no meu jantar. Essa receita é coisa fina é segredo militar. Não adianta querer saber que...
sexta-feira, 27 de julho de 2012
mandioca
Caldinho de aipim com carne seca
Gourmet
julho 27, 2012
There is nothing like a plate or a bowl of hot soup, it's wisp of aromatic steam making the nostrils quiver with anticipation, to dispe...
sexta-feira, 20 de julho de 2012
risoto
Arroz caldoso com carne seca
Gourmet
julho 20, 2012
Eu plantei meu milho todo no dia de São José Se me ajuda a providência, vamos ter milho à grané Vou "coiê" pelos meus "caico...
quarta-feira, 11 de julho de 2012
risoto
Arroz com carne seca, couve e pinhão
Gourmet
julho 11, 2012
Ingredientes 2 colheres de óleo 1 maço de couve fatiada 1 cebola picada 2 talos de cebolinha picada 1 talo de alho poró picado 250...
domingo, 1 de abril de 2012
sopa
Caldinho de abóbora com carne seca
Gourmet
abril 01, 2012
Je vis de bonne soupe , et non de beau langage. (Molière) Para receber o friozinho que está chegando em Porto Alegre, nada melhor do...
sexta-feira, 16 de março de 2012
prato principal
Carne seca com quibebe
Gourmet
março 16, 2012
Adoro a combinação de carne seca com abóbora. Preparei a carne seca bem simples, refogada com cebola, e acompanhei com um quibebe bem...
quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012
prato único
Gratinado de abóbora e carne seca
Gourmet
fevereiro 23, 2012
Para almoçar com a filhota, fiz um gratinado de abóbora e carne seca, que ficou um arraso de tão bom! Ingredientes 200 g de carn...
segunda-feira, 7 de junho de 2010
prato único
Escondidinho à Camões
Gourmet
junho 07, 2010
"Cessa tudo quanto a antiga musa canta, quando um poder maior se alevanta" (Luis de Camões, Os Lusíadas) Para o almoço de despe...
Poesias e receitas, devaneios gastronômicos,
