Receitas com bacalhau, peixe ou frutos do mar para a Páscoa
Gourmet
março 29, 2018
Ando cozinhando muito mais peixe do que outras carnes, como devem perceber pelas receitas mais recentes deste blog. Aproveitando, fiz ...
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quinta-feira, 29 de março de 2018
sexta-feira, 2 de junho de 2017
prato principal
Casamento perfeito: bacalhau de frigideira ao creme com batatas ao murro
Gourmet
junho 02, 2017
Carro sem estrada Queijo sem goiabada Sou eu assim, sem você (Fico assim sem você, Abdulah e Caca Moraes) Eu tinha pro...
sexta-feira, 6 de novembro de 2015
petisco
Receita de bolinho de aipim e bacalhau
Gourmet
novembro 06, 2015
Comi uns bichos estranhos Com um tal de gergelim Até que tava gostoso Mas eu prefiro aipim (Mamonas Assassinas, Chopis Centis) Eu gos...
quarta-feira, 16 de abril de 2014
páscoa
Receitas de bacalhau para a Páscoa
Gourmet
abril 16, 2014
Nessa época do ano, muitas pessoas entram aqui no LilicaGourmet para procurar receitas de bacalhau. Para facilitar na busca, junto neste ...
terça-feira, 15 de abril de 2014
prato principal
Bacalhau que cachorro não come
Gourmet
abril 15, 2014
A vida é arte do encontro . Embora haja tanto desencontro pela vida. (Vinicius de Moraes) Para inspirar os queridos leitores...
domingo, 13 de abril de 2014
prato principal
O melhor bacalhau do mundo: bacalhau sob musseline de batata baroa ao toque de açafrão e pimenta rosa
Gourmet
abril 13, 2014
Nós que passamos apressados Pelas ruas da cidade Merecemos ler as letras E as palavras de gentileza (Gentileza, Marisa Mo...
terça-feira, 28 de janeiro de 2014
prato principal
Bacalhau "Saudades de Lisboa"
Gourmet
janeiro 28, 2014
Este prato eu fiz lembrando de um prato que provei em um restaurante, durante uma viagem. Adorei o prato, achei que o molho combin...
sexta-feira, 24 de maio de 2013
petisco
Bolinho de bacalhau pra já
Gourmet
maio 24, 2013
Estes bolinhos foram feitos para o almoço de aniversário da filhota. O melhor dessa receita é que dá para fazer os bolinhos 'na hora...
domingo, 24 de março de 2013
receitas
Quem quer bacalhau? Receitas de bacalhau para a páscoa
Gourmet
março 24, 2013
Como nesta época muitas pessoas procurar receitas de bacalhau para a páscoa, fiz uma seleção de algumas das receitas que já passaram a...
sexta-feira, 6 de abril de 2012
bacalhau
Receitas de bacalhau
Gourmet
abril 06, 2012
A base de uma cultura gastronómica é sempre a pobreza - bem dizem os ingleses que a necessidade é mãe da invenção. Ou alguma vez o nosso rec...
terça-feira, 14 de fevereiro de 2012
prato único
Barquinhos de batata recheada com bacalhau
Gourmet
fevereiro 14, 2012
Barco sem porto, sem rumo, sem vela, cavalo sem sela. Bicho solto, um cão sem dono, um menino, um bandido. às vezes me preservo. Noutras, s...
terça-feira, 8 de novembro de 2011
prato único
Bacalhau ao molho de tomates
Gourmet
novembro 08, 2011
Veja que bugre só pega por desvios, não anda em estradas Pois é nos desvios que encontra as melhores surpresas e os ariticuns maduros. (Ma...
quinta-feira, 9 de junho de 2011
prato único
Bacalhau gratinado
Gourmet
junho 09, 2011
Vamos comer Caetano Vamos devorá-lo Degluti-lo, mastigá-lo Vamos lamber a língua Nós queremos bacalhau A gente quer sardinha O...
sábado, 7 de maio de 2011
tomates
Receita de família - bacalhoada em camadas da minha tia
Gourmet
maio 07, 2011
Esta bacalhoada, preparada por minha tia, faz parte da tradição dos almoços de domingo da família. É uma ótima opção para o dia das mães! M...
quinta-feira, 21 de abril de 2011
peixe
Pratos com peixe
Gourmet
abril 21, 2011
A vida depende da vida. Todos comemos e somos comidos. Quando nos esquecemos disso, choramos; quando nos recordamos disso, podemos nutrir un...
petisco
Brandade de bacalhau
Gourmet
abril 21, 2011
Convocada a levar um prato para o almoço de amanhã em família, fiz brandade de bacalhau, para servir como entrada. É prático, pois pode...
prato único
Bacalhau às natas
Gourmet
abril 21, 2011
Adoro bacalhau às natas, e há tempos eu não preparava esse prato que é uma das minhas receitas preferidas. Com um pacote de lascas de ...
prato único
Vocês querem bacalhau? Bacalhoada de panela
Gourmet
abril 21, 2011
Teresinha, uhu! Vocês querem bacalhau? (bordão do apresentador José Abelardo Barbosa de Medeiros, o Chacrinha) A minha receita pref...
quarta-feira, 12 de janeiro de 2011
prato principal
Bacallá à samfaina
Gourmet
janeiro 12, 2011
Para os amigos que vinham jantar, a escolha de prato principal foi o lombo de bacalhau. Primeiro, o peixe foi demolhado por dois dias n...
sexta-feira, 29 de outubro de 2010
prato único
Arroz de bacalhau incrementado
Gourmet
outubro 29, 2010
So close no matter how far Couldn't be much more from the heart Forever trusting who we are And nothing else matters (James Hetfield...
Poesias e receitas, devaneios gastronômicos,
