Receita de timballo ou timpano para uma big night
Gourmet
junho 09, 2017
To eat good food is to be close to God. (Primo, fala do filme The Big Night) Timpano, ou timballo, é uma espécie de torta com recheio...
Mostrando postagens com marcador macarrão. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador macarrão. Mostrar todas as postagens
sexta-feira, 9 de junho de 2017
terça-feira, 16 de junho de 2015
tomate cereja
Penne com tomate e mozzarela
Gourmet
junho 16, 2015
Life is a combination of magic and pasta, (Federico Fellini) Almocinho rápido para um dia de calor: penne com molho de tomate cr...
terça-feira, 26 de maio de 2015
vegetariana
Cacio e pepe e sorte de principiante
Gourmet
maio 26, 2015
“In Italy, they add work and life on to food and wine.” (Robin Leach) Este prato leva somente 3 ingredientes, ou melhor, cinco, con...
quinta-feira, 22 de maio de 2014
prato único
penne com funghi e molho gorgonzola
Cacá
maio 22, 2014
Oi, aqui Cacá, filha da autora e colaboradora do blog. Não é uma delícia quando você está com vontade de cozinhar alguma coisa gostosa e ...
domingo, 7 de abril de 2013
prato único
Comida de domingo: galinha caipira com massa
Gourmet
abril 07, 2013
Mamãe não avisou se vinha. Se ela vier, mando matar uma galinha. (Manuel Bandeira) Mamãe avisou que vinha, e no sítio minha prima ...
segunda-feira, 14 de janeiro de 2013
prato único
Macarrão sem pressa
Gourmet
janeiro 14, 2013
Para compartilhar com as queridas parceiras de labuta na cozinha em um domingo, um macarrão 'a jato', prato único fácil e rápid...
terça-feira, 20 de março de 2012
prato principal vegetariano
Macarrão aos quatro queijos
Gourmet
março 20, 2012
Poets have been mysteriously silent on the subject of cheese. (Chesterton) Para o jantar, a Aprendiz de Lilica fez sua especialid...
terça-feira, 27 de setembro de 2011
prato único
Macarronada de domingo... na terça-feira
Gourmet
setembro 27, 2011
Porque um domingo é família, É bem-estar, é singeleza (Mário de Sá-Carneiro, Dispersão) Aqui em casa, a macarronada com fra...
sexta-feira, 2 de setembro de 2011
vegetariana
Spaghetti ao limão e rúcula
Gourmet
setembro 02, 2011
Para um almoço rápido preparei macarrão ao limão e rúcula, receita do Jaime Oliver. Reduzi a receita à metade, pois o almoço era somente...
terça-feira, 31 de maio de 2011
sem glúten
Macarrão de arroz (bifum) à bolonhesa e um descuido
Gourmet
maio 31, 2011
Eras um Recife sem arranha-céus, sem comunistas, Sem Arrais, e com arroz, Muito arroz, De água e sal, Recife. (Manuel Bandeir...
sábado, 23 de abril de 2011
sem glúten
Daube provençale et sa macaronade
Gourmet
abril 23, 2011
Por isso a vós, Poetas, eu levanto A taça fraternal deste meu canto, E bebo em vossa honra o doce vinho Da amizade e da paz! Vinho...
domingo, 10 de abril de 2011
prato único
Macarrão com linguiça e pimentão
Gourmet
abril 10, 2011
Meia xícara de chá de azeite Duzentas gramas de lingüiça calabresa, ah Uma cebola picadinha E um pouco de salsinha Quatro tomates batido...
sábado, 2 de abril de 2011
prato único
Pasticcio di maccheroni
Gourmet
abril 02, 2011
"só não me xingue só não me xingue de sub sub sub sub sub o quê? subproduto de rock será um tipo de nhoque? subproduto de rock ...
quinta-feira, 31 de março de 2011
vegetariana
Macarrão gratinado com abóbora e espinafre
Gourmet
março 31, 2011
Está pronta a plantação Para esperar uma boa safra De milho, jerimum e feijão (Augusto Secundino, A peleja do sertanejo para cuidar do...
sábado, 5 de março de 2011
vegetariana
Pesto vapt vupt - o miojo da Cacá
Gourmet
março 05, 2011
Capelinha de Melão É de São João É de cravo É de rosa É de manjericão São João Está dormindo Não me ouve não Acordai, acordai A...
sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011
salmão
Salmão de forno e o caneloni que não deu certo
Gourmet
fevereiro 04, 2011
Tudo começou quando combinamos que o almoço teria canelones recheados com queijo ao molho de tomate, os quais acompanhariam o salmão ...
domingo, 23 de janeiro de 2011
vegetariana
Macarrão ao gorgonzola
Gourmet
janeiro 23, 2011
"- É gorgonzola! Esse queijo tem esse nome por causa do nome da cidade onde ele foi inventado, na Itália, ali bem pertinho dos Estados ...
domingo, 26 de dezembro de 2010
vegetariana
Macarrão Pour Elize
Gourmet
dezembro 26, 2010
Se ele está contente com um amor vegetal que com certeza não me serviria, Ora, que hovem mais especialmente puro este jovem puro deve ser! ...
sexta-feira, 10 de dezembro de 2010
prato único
Parafuso à carbonara
Gourmet
dezembro 10, 2010
O segundo prato do jantar com os amigos foi o macarrão à carbonara. Este prato é uma unanimidade, todo mundo adora. Tem muitas calorias,...
quinta-feira, 9 de dezembro de 2010
vegetariana
Macarrão Arrabiata
Gourmet
dezembro 09, 2010
Para um jantarzinho de última hora para os amigos, preparamos macarrão com um molhinho apimentado - all'arrabiata. A minha avó tinha...
Poesias e receitas, devaneios gastronômicos,
