Paella para um na frigideira
Gourmet
outubro 28, 2016
"Vento me sopra do Douro notícias de paz, Que anunciam que o tempo prepara algo mais ...." Paella para mim é um...
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sexta-feira, 28 de outubro de 2016
quarta-feira, 13 de agosto de 2014
peixe
Receita de arroz caldoso de garoupa com camarões e lagostins
Gourmet
agosto 13, 2014
"Il est l'heure de s'enivrer! Pour n'être pas les esclaves martyrisés du Temps, enivrez-vous, enivrez-vous ...
sábado, 2 de agosto de 2014
prato único
Paella vermelha
Gourmet
agosto 02, 2014
A filhota reclamou que há tempos eu não fazia paella. Como dizer não? Fiz uma rápida visita ao Mercado Público de Porto Alegre e a v...
quarta-feira, 23 de março de 2011
vegetariana
Pisto manchego
Gourmet
março 23, 2011
"La libertad, Sancho, es uno de los más preciosos dones que a los hombres dieron los cielos; con ella no pueden igualarse los tesoro...
quarta-feira, 9 de março de 2011
vegetariana
Ajo blanco con uvas - Tome, antes que esquente!
Gourmet
março 09, 2011
Granada, Manola cantada en coplas preciosas No tengo otra cosa que darte que un ramo de rosas De rosas de suave fragancia Que le diera...
quarta-feira, 27 de outubro de 2010
curso
Crema catalana
Gourmet
outubro 27, 2010
Con qué permiso, gordo fanfarró, nos amargas la crema catalana? La puta madre que te desparió, ¿qué cuento te contó la tramontana? (Joa...
terça-feira, 26 de outubro de 2010
curso - tapas
Curso de cozinha - tapas
Gourmet
outubro 26, 2010
En Estrocolmos y en Canadá en Cannes y en Bogotá, si pides tapa en un bar te llaman demente. En Malasañas y en Washington, en San Remo...
segunda-feira, 2 de agosto de 2010
tomate
Pan con tomate
Gourmet
agosto 02, 2010
'Caminante, son tus huellas el camino y nada más; Caminante, no hay camino, se hace camino al andar. Al andar se hace el camino, y al v...
sexta-feira, 30 de julho de 2010
prato único
Paella tierra adentro
Gourmet
julho 30, 2010
'En un lugar de la Mancha, de cuyo nombre no quiero acordarme, no ha mucho tiempo que vivía un hidalgo de los de lanza en astillero, ada...
Poesias e receitas, devaneios gastronômicos,
