Repolho gratinado com queijo
Gourmet
julho 31, 2017
I'd say I'm a good cook. I have a lot of German recipes that I can make - schnitzel, meatballs and things with cabbage . I love cab...
segunda-feira, 31 de julho de 2017
sexta-feira, 28 de julho de 2017
prato principal
Paella de frutos do mar
Gourmet
julho 28, 2017
Eu não sei o que mais posso ser um dia rei, outro dia sem comer por vezes forte, coragem de leão às vezes fraco assim é o coração ...
quarta-feira, 26 de julho de 2017
prato principal
Receita de frango com caldo de mancarra, ou frango com molho de amendoim
Gourmet
julho 26, 2017
Que seja no Japão Jamaica ou Jalapão No Jaraguá ou na Guiné De charrete ou caminhão De carro ou caminhando a pé Eu vou (Esquecimento,...
segunda-feira, 24 de julho de 2017
vegetariana
Receita de sopa de castanhas
Gourmet
julho 24, 2017
"Se Deus me dissesse para escolher a comida que eu iria comer no céu, por toda a eternidade, eu não teria um segundo de hesitação: e...
sexta-feira, 21 de julho de 2017
prato principal
Receita de asinhas de frango recheadas
Gourmet
julho 21, 2017
E foste um difícil começo Afasta o que não conheço e quem vem de outro sonho feliz de cidade Aprende depressa a chamar-te de realidade ...
quarta-feira, 19 de julho de 2017
sobremesa
Doce de suspiros, curd de limão e chantilly
Gourmet
julho 19, 2017
In all my work, I try to say - 'You may be given a load of sour lemons, why not try to make a dozen lemon meringue pies?' (Maya Ang...
segunda-feira, 17 de julho de 2017
vegetariana
Bolinho de tempurá
Gourmet
julho 17, 2017
Quando quero ter experiências místicas eu vou à feira. Cebolas, tomates, pimentões, uvas, caquis e bananas me assombram mais que anjos azui...
sexta-feira, 14 de julho de 2017
prato único
Receita de caldeirada simplificada de peixe e camarão
Gourmet
julho 14, 2017
E caldeirada de batatas e cebolas Foi cozinhada sem cebolas nem batatas Nem um tacho para lá pô-las Que não te faltem latas de atum (Pati...
quarta-feira, 12 de julho de 2017
doce
Bolo de bergamota invertido
Gourmet
julho 12, 2017
Na cozinha vazia a visita da abelha dia de feira (Alice Ruiz, Três hai-kais) Mais um bolinho de bergamota, creio que um dos últim...
segunda-feira, 10 de julho de 2017
vegetariana
Receita de gyoza
Gourmet
julho 10, 2017
Fazer a própria comida: o amor integral, o pão, a lentilha, o poema grelhado, o sal na medida: cozinhar lentamente essa fome ind...
sexta-feira, 7 de julho de 2017
prato principal
Frango frito à americana
Gourmet
julho 07, 2017
Minny don't burn fried chicken. (fala do filme The Help, Histórias Cruzadas) Outro dia, revi o filme Histórias Cruzadas, porque é ...
quarta-feira, 5 de julho de 2017
doce
Bolo de bergamota, polenta e castanha
Gourmet
julho 05, 2017
É que sempre lá no fundo fica um vazio leve que parece a fome, outras vezes sede, mas que talvez seja a saudade. Saudade de tudo, e não se ...
segunda-feira, 3 de julho de 2017
vegetariana
Rosti de batata doce
Gourmet
julho 03, 2017
Olhem como esse prato se insinua, como tenta nos seduzir. Só eu que escuto isso? Está pedindo aos gritos que o coloquemos na boca e nos d...
Poesias e receitas, devaneios gastronômicos,
