quarta-feira, 9 de outubro de 2013

Bocadinhos de berinjela com queijo cremoso e tomate seco


Mais uma da série 'bocadinhos'. As fatias de berinjela, grelhadas, enroladas com recheio de queijo cremoso e tomate seco. Dá para comer de bocadinho, ou espetar em um palitinho com tomatinho cereja e uma folhinha de manjericão. Lindo, leve e delicioso!


4 comentários:

  1. amei, xará! vou ter que fazer... hehehehe

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  2. Oi Lilica,
    Esses bocadinhos já me fizeram salivar.Tudo o que eu gosto e ainda por cima,, light.
    Bj,
    Lylia

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  3. Obrigada, Gurias, as filhotas estão de dieta (quem não hehehe) e me inspiram! Da cozinha andam saindo algumas gostosuras bem light!

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