leite & mel espero os dia de leite & mel aqui na terra e ñ depois no céu (Lulu Santos, Leite & mel)
Nada melhor do que um lassi gelado para aliviar o calor nestes dias de verão. A origem é indiana, pode ser feito com manga ou outras frutas, mas eu gosto muito da versão básica, feita só com iogurte e especiarias.
O preparo não podia ser mais fácil: no liquidificador, colocar um copo de iogurte natural, meio copo de água gelada, dois cubos de gelo, duas bagas de cardamomo, uma colher de água de flor de laranjeira, uma colher de mel. Bater, coar e está pronto. É leve e super refrescante.
Poesias e receitas, devaneios gastronômicos,
Adoro!
ResponderExcluirO de manga é o meu preferido, mas gostei da sua versão básica, imagino que delícia!
Bjo
Rê
Não conhecia! Vou experimentar. Sempre há novidades neste blog.
ResponderExcluirAbr......
Vou provar e vou gostar, sem dúvida nenhuma Lilica.
ResponderExcluirAbraços!