terça-feira, 13 de setembro de 2011

Limão ao cubo



Os frutinhos do meu limoeiro, em fim de safra, ainda renderam esta sobremesa improvisada, que rendeu boas risadas dos comensais, pois parecia um ovo frito na taça! 
Fiz para quatro pessoas. 
No fundo de cada taça, coloquei farelos de um bolo amanteigado, aproveitando sobras de um bolo feito pela Aprendiz de Lilica.
Em cima, uma porção de musse de limão, preparada com meia lata de leite condensado, meia lata de creme de leite e suco de dois limões, tudo batido no liquidificador. 
Na cobertura, coloquei um pingo de curd de limão (http://lilicagourmet.blogspot.com/2011/08/curd-de-limao.html).    
Ficou uma delícia, misturando o doce do leite condensado e do bolo com o azedinho do limão.

3 comentários:

  1. Tenho certeza que sim,

    Limão ao cubo, genial!

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  2. isso é forma de postar uma foto? nem parece que tem fotografos na familia! que feio

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