Batatinhas ao forno

Para acompanhar o frango assado do Jaime Oliver, fiz batatinhas ao forno.
Lavei bem as batatinhas novas, escovando, depois as coloquei para cozinhar em água salgada, sem deixar ficarem macias demais. A seguir, escorri a água e coloquei em uma assadeira untada. Polvilhei com sal, reguei com um fio de azeite de oliva e levei ao forno junto com o frango para terminarem o cozimento.