Acelga refogada

Na wok, sobre fogo forte, aqueci um fio de óleo, depois fui juntando cebola em cubos, pimentão verde e amarelo em tiras, uma abobrinha fatiada e acelga picada. No tempero, sal e um pingo de molho de soja. 

É o legítimo acompanhamento mil-e-uma-utilidades: ficou delicioso, é saudável, combinou com o bifinho nosso de cada dia e ainda coloriu a mesa do almoço!